錦糸町「香王」の甜水麺ランチセット780円
— 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) 2020年6月29日
また新たな中国麺が都内に登場。甘味と辛味が同時に味わえる四川省成都の名物。現地で食べたものはゴマダレ風味でしたが、こちらは後味に残るニンニクが印象的。うどんに似た麺はむっちり骨太な歯応え。何故か魯肉飯とセット。
住所:東京都墨田区錦糸3-13-12 pic.twitter.com/FfukxyULkq
毎度おなじみハオチーアカウントに影響されて錦糸町の香王に行ってみました。密を避けるためディナータイム開始の17時ちょうどに行ったら狙い通り客は私だけでした。錦糸町は以前に行った李湘潭湘菜館や劉の店の他にもおもしろい中華料理店がたくさんありそうなので楽しい。というわけで写真です。
外観です。いま気づいたけど2階はガールズバーなのか。今度はそちらも……
小皿料理の香味付スペアリブ。ホロッと骨が外れてうまい。
甜水麺。メニューには四川甘ピリ辛混ぜ麺とあり、たしかに甘みはあるんだけどこれをピリ辛と言える中国人やっぱすげえなと思うくらいの辛さでした。うまいけど。あとメニュー写真で感じたほど麺は太くなかった。普通のうどんくらい。
少し足りなかったので焼餃子を追加。具にコリコリしたものが入ってた。うまい。
このあとデザートに白玉を食べたかったけどこの日は無しとのことで残念。
うまいしメニューが豊富なので何度も通いたい。
ごち。