…はこの日の朝に鎌倉のレガレヴで桃を丸ごと1個使ったパフェを食べており昼までには腹も減るだろうと高をくくっていたら予想外に腹持ちが良くこのままメゾン・ド・ハラに行けるのか？という感じだったのでこちらでは軽めに行く作戦でした。鶏肉の赤ワイン煮と聞いてなんとなく一口サイズの鶏肉が2つ3つゴロンとしてる感じをイメージしてたら出てきたのが山？岩？でした。2年くらい月1ペースで通っていてもいまだに新鮮に驚く。どんだけ煮詰めてるんだってくらい濃厚な赤ワインソースが淡白な鶏肉を引き立てる。付…

…うことで毎度おなじみレガレヴです。まだ9:00ですが。いつもは贅沢なアシェットデセールをいただいていますが今回はショーケースからタルトを。チェリーとピスタチオのやつを食べたくて。で、気づいたら柑橘のやつも食べてました。誰が注文したんだ。恐ろしい恐ろしい。チェリーのやつは上に乗ってるのとタルト生地に埋まってるやつが酒漬けでいい香りだった。 regalez-vous.shop 早朝の小町通りは人がいない。 で、暇だしこのまま帰るのもアレなので久しぶりに城ヶ島へ行ってみた。というか…

週末の天気が金土雨の予報でしたが金曜夜に雨が上がりそうだったのでサクッと予約して行ってきました。雨のおかげか早朝も気温が下がらず今年初の春仕様のウェアでひとっ走りです。この日はデイリーポータルZで紹介されていた今泉白山神社と今泉不動称名寺に行ってみたんだけどバイクを停められそうになかったのでそのままUターンとなりました。まあ鎌倉は歩く街なので仕方ないですね。 というわけで今回も季節の新作の誘惑に負けました。春全開の爽やかメニュー、エキゾチックフルーツのパブロヴァです。もったり…

久しぶりのメンツで久しぶりの飲み会がある日の午前中が暇だったのと天気が良さそうだったので電話でサクッと予約完了。観光客が戻った鎌倉といえど朝9時からパフェとか食う奴はそんなにいないらしい。まあだからこその狙い目なので助かる。しかし花粉がヤバヤバでバイカーには辛い季節です。何が辛いって鼻水がたれてきても走行中は何もできないし停止中でもヘルメットが邪魔で拭くこともできないので人には見せられない状態になりがち。杉を焼き尽くす公約の政党があれば支持します！ そろそろ定番のスフレやクレ…

1月中は初詣客で渋滞してそうなのでどうしようかと思ったけどヤベー寒気がまもなくやってくるらしいので行くなら今だということで行ってきました。ヤベー寒気が来る前でも日の出前は0度前後で指先が死にかけますね。ハンドルカバーを自作するしかないかなあ。市販品はたぶんセパハン・フルカウルを想定してないんだよなあ。知見のある人コメントお待ちしています。 冬はいちごでしょ。というわけで定番のスフレやプロフィットロールは今回も先延ばしに。「いちごとバラ」というパフェにしてみました。バラソルベは…

年内にもっかい行きたいなーと思ってたところに予定のない週末と晴天が重なったので行ってきました。12月に入り早朝の冷え込みは半端ないけど6時半くらいの日の出とともにだいぶ和らぎます。太陽すごい。そして鎌倉の人出はかなり戻ってきましたね。駅前は爺婆のハイキング集団でごった返していました。私は小町通りが目覚める前に帰ってしまいますが午後はもっと混雑するんだろうな。 さて、毎度悩む定番か季節モノか。いつになったら定番にたどり着けるのか。というわけで季節モノにしてみました。洋梨のコンポ…

…ですね。というわけでレガレヴでうまいもん食ってきました。 和栗と洋栗のモンブランです。まあこの季節にはとりあえず食っておきたいよね。栗自体もちろん美味いんだけど解説にもあるようにラム酒のアクセントが結構効いていてこれも素晴らしかった。コンビニのモンブランも好きだけどたまには贅沢なモンブランもね。 ごち。 regalez-vous.shop ちなみにお店に入って席についたら隣の席にメゾン・ド・ハラのマダムがいてワロタ。前日にハラで食べてるときに「明日レガレヴに行くんですよー」と…

…いたら思い出したのがレガレヴです。メゾン・ド・ハラのマダムがインスタかブログでレガレヴのデザートを食べていてとても美味そうでいつか行ってみたいと思ってたのでちょうどいいなと。たしかメゾン・ド・ハラのシェフがフランス時代にレガレヴのシェフに世話になってたとか。この店はリッチなデザートを朝9時からいただけるというのもポイント高い。この日は7時に朝ごはん、9時にデザート、12時帰宅という朝方スタイルで渋滞知らずの快適ライディングでしたね。 外観です。 デザートとは別にモーニングメニ…